Tijdens de warme zomer een verfrissende smoothie voor je kind maken? . Hieronder kun je zien hoe je dat doet.
Dit keer maken wij een smoothie met groente en fruit. Geschikt vanaf de leeftijd 12 maanden. Ik hoor jullie al denken “waarom vanaf 12 maanden? Het is gepureerd en bevat groente en fruit?”
Dat klopt, maar ananas is niet geschikt als fruitsoort op jongere leeftijd. Ananas bevat een enzym dat bromelaïne heet en dit kan luieruitslag en uitslag rond het mondje van je kind veroorzaken. Daarom adviseren wij dit pas vanaf 12 maanden aan je kind te geven.
Mocht je de smoothie willen maken voor een kindje van 8-12 maanden laat dan de ananas weg.
Op warme dagen is het extra belangrijk dat je kind genoeg vocht binnen krijgt. Dit kan doormiddel van deze smoothie, water of andere bronnen. Kijk voor meer informatie over de juiste vochtinname naar onze eerdere blog alles over verantwoord drinken.
De ingrediënten 2-3 kinderen:
- 125 gram spinazie
- 125 gram komkommer (voorkeur biologisch)
- 100 gram mango (diepvries)
- 100 gram ananas (diepvries)
- 30 ml kokosmelk of magere yoghurt naturel
- 50 ml water
- Wil je de smoothie wat meer vulling geven dan kun je nog een handje havervlokken toevoegen. Check dan wel even de dikte wellicht dat er dan nog wat extra water aan toegevoegd moet worden.
*Je kind vanaf 8 maanden nog niet eerder kennis laten maken met gluten? Bouw dit dan langzaam op. Begin met een klein schepje en kijk hoe het gaat.
Benodigdheden:
- Snijplank
- Mes
- Blender
Bereidingswijze
Snij de afgewogen komkommer in stukjes en gooi in de blender samen met de spinazie, mango en ananas. Voeg het water, kokosmelk of yoghurt toe en mix het tot een mooie gladde smoothie. Door het diepvries fruit is de smoothie al lekker koud en hoef je geen ijsklontjes toe te voegen.
Smikkelen maar!
